つまみの女王

2、3年おきに引っ越しを繰り返すジプシー女のグルメ日記。2016年からはバンコク市民。タイめしを食べつくすぞ!

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ハノイのカプリチョーザ@Vincom Ba Trieu

半年ほど前のことですが、なななんと日本のイタリアン、カプリチョーザがハノイにオープンしました!

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ホーチミンにはすでにあったカプリチョーザ。ハノイのVincom Ba Trieuに堂々オープン!

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カプリチョーザといえば、昔はドンブリくらいの大きいパスタを大人数で分けて食べるのが人気のお店でしたが、いつのまにかチェーン展開していてもっとファミリーフレンドリーになりました。

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とにかく味を確認しにいかねばと、オープンしたての頃に来店。

カプリチョーザと言えばのライスコロッケはまさに日本と同じ味!少し甘めの日本スタイルのトマトソース、からりと揚がった衣、そしてトマト味のケチャップライスの中身、味がぶれてません!ピザもサラダも日本の味。

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何度か訪問して、アラビアータ、カニのトマトクリーム、キノコのトマトクリームなどいろんなパスタを食べてみましたが、すべて昔懐かし日本のスタイルで美味しかった!

お値段もリーズナブルで、清潔で、サービスもGOOD!10時から22時の終日営業なのもうれしい。

この日本風の味がハノイっ子に受け入れられるかなあと心配でしたが、最近では平日ランチはOLさんで大混雑のようです。よかった。

Capricciosa
5F Vincom Ba Trieu
191 Ba Trieu, Hai Ba Trung
http://www.capricciosa.com.vn/en/
  1. 2014/06/28(土) 10:00:00|
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