つまみの女王

2、3年おきに引っ越しを繰り返すジプシー女のグルメ日記。2016年からはバンコク市民。タイめしを食べつくすぞ!

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旧市街のラーメン屋さん、うま屋ラーメン

Duong Thanh通りにある愛知発祥のラーメンチェーン、うま屋にいってきました。

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旧市街のど真ん中に堂々とたたずむラーメン店。このロケーションにあえて出店するというその心意気だけでも応援したくなります。

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えらく冷え込んだ冬の日に行ったところ、店内は日本並みにぽかぽかで暖かい。旧市街とは思えない清潔で快適な店内。

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真夏になったらきっとキンキンにエアコンが効いているのではないかと期待させます。

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メニューは基本のラーメンに加え、つまみの種類が豊富。ラーメンは小ぶりなので、ラーメンとおかず数種類を頼んでちょうど良いボリューム。デザートも上品でかわいいです。

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「とんこく」ラーメンは豚骨のスープの旨味がありながらも、あっさり上品。スープも飲みほしてしまえるくらいの絶妙なバランス。唯一、トッピングに煮卵が無いのが残念。

なにげに美味しいのがチャーハン。なつかしい日本の中華料理店のパラパラチャーハンです。

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ざるラーメンはつけ麺なのかと思ったら、麺つゆで食べる麺。暑い日にはこれまたさっぱりいただけて美味しい。さらに夏になったら冷やし中華をやってほしいな~。

餃子もまさに日本のラーメン屋の餃子で美味しいです。

日本にも多店舗展開しているチェーン店だからこそ実現できる、味・サービス・雰囲気全てが実に安定したクオリティ。お店に入ったらそこはまさに日本のラーメン屋!一人でも気軽に入れます。

平日はランチセットもあります。お昼から終日営業されているそうなので、時間にしばられずご飯が食べれてうれしい。トイレもきれいなので、このエリアのエアコン&トイレ避難ポイントとして覚えておこう。WIFIも完備!

うちにはラーメンマンが2名いるのでヘビロテ間違い無しでしょう!

うま屋ラーメン
25 Duong Thanh, Hoan Kiem
  1. 2014/04/17(木) 10:00:00|
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