つまみの女王

2、3年おきに引っ越しを繰り返すジプシー女のグルメ日記。2016年からはバンコク市民。タイめしを食べつくすぞ!

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台湾発タピオカミルクティーのお店@Chatime

台湾発祥のタピオカミルクティーのお店、Chatimeに行ってきました。

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2005年に台湾に出来たお店で、世界20カ国で展開中だそうです。

メニューは王道の各種タピオカドリンクから、ジュース、スムージー、お茶、コーヒー、ゼリードリンクなどなど100種類近く。どれにしようか迷ってしまう。

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この日はやっぱりタピオカミルクティー、3万8千ドン(約190円)。太いストローからタピオカを吸いこみながらいただくドリンク&デザート一体型の甘味。ひさしぶりの美味しさです。

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Hang Trongのお店は狭いですが、2階にイートインスペースがあります。ビンコムセンター・バーチエウのすぐ北側にもお店ができました。

買い物帰りにちょっとタピオカミルクティーを買ってお茶タイムができるなんて。ハノイも変わったとしみじみ感じます。

Chatime
128 Hang Trong, Hoan Kiem
179 Bui Thi Xuan, Hai Ba Trung
https://www.facebook.com/ChatimeBubbleTea.hn
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  1. 2014/04/30(水) 10:00:00|
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バインクオンのチェーン店、Gia An

ヴィンコムセンター・バーチエウ前にいつのまにか出来ていたバインクオンのチェーン店、Gia Anに行ってみました。

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ドローカルよりもややきれいな店舗。一人でも入りやすいです。

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メニューは中身なしのBanh Cuon Chayと多分中身ありのBanh Cuon Nhanという2種類のバインクオン。さらにトッピングをCha(豚すり身蒸し)、Thit nuong(焼き肉)、Ruoc Tom(エビのでんぶみたいなの)、Trung ga ta hap(卵)から選びます。

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13時過ぎくらいに行ったらすでに焼き肉はおしまい。なのでシンプルにBanh Cuon Chay Cha Ran 2万9千ドン(約140円)をオーダー。

味はやっぱりチェーンなので普通かな。先日行ったBanh Cuon Ba Hoanhが美味しすぎて、それに比べるとどうしても劣るなあ。

でもファーストフード感覚でささっとひとりメシしたいときに便利です。次はBanh Cuon Nhanを食べてみよう。

Gia An
25 Thai Phien, Hai Ba Trung
www.banhcuongiaan.com.vn
  1. 2014/04/28(月) 10:00:00|
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Bui Thi Xuanのフレンチカフェ、Oh Oui! Cafe

Bui Thi Xuan通りの東屋ハノイの前にかわいいカフェが出来ていたので行ってみました。

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フランス人のオーナーさんがオープンしたというこちらのカフェ、店内がフランスの路上カフェのイメージでレイアウトされています。

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なので完全に店内なのに、明るい屋外で食事をしているようなイメージ。清潔で解放感があってかわいいです。

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お昼時に行ってみると、こういうお店では珍しくベトナム人のお客さんが沢山!メニューを見てみると納得。

ランチではベトナム料理とサンドイッチやパスタなどの西洋料理が食べれるのですが、ベトナム料理の定食が5万ドン(約250円)前後と格安!サンドイッチやパスタは10万ドン(約500円)くらいからでした。

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他のお客さんが皆ベトナム定食なので、なんとなくベトナム料理をチョイス。おかずが選べるセットご飯が美味しい。ブンボーはいまいちでした。

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メニューにはひととおりのドリンクと、クレープなどもありました。一人でふらりと来てカフェ飯するのにもいいなあ。もちろんWIFI FREEです。

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終日営業なのもうれしい。このエリアにこういうカフェ飯系のお店って無かったから結構使えるかも!

Oh Oui! Cafe
5 Bui Thi Xuan, Hai Ba Trung
Mon-Sat 7:30am-22:30pm
Sun 11:30-21:00pm
https://www.facebook.com/ohouicafehn
  1. 2014/04/26(土) 10:00:00|
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ホム市場そばのかわいいフレンチ@A La Folie

ホム市場の南、Ngo Hueという路地にあるフレンチ、A La Folieに行ってみました。

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場所はベトナム北部料理のチム・サオの隣。チム・サオの人がやっているのかな?

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店内はとてもシンプルで上品な雰囲気。静かで落ち着いていて、ハノイにいることを忘れさせてくれます。

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ランチはセットメニューで、2コースが20万ドン(約1000円)、3コースが25万ドン(約1250円)。前菜、メイン、デザートを2、3種類のなかから選びます。

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この日は前菜にアーティチョークのスープ、メインはお魚をチョイス。デザートはパッションフルーツムースを。

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前菜もメインもとても上品で洗練された味わい。盛り付けも美しく、日本人女性に好まれそうなお料理。

変にフュージョンだったり、やたらとボリューミーだったりするフレンチが多いハノイですが、ここは王道かつ洗練されたフランスのビストロという印象を受けました。とにかくセンスがいい!

メニュー内容は定期的にかわり、Facebookページにその都度アップされます。写真が美味しそうでまた行きたくなってしまう!

A La Folie
63 Ngo Hue, Hai Ba Trung
月曜定休
https://www.facebook.com/alafolie63
  1. 2014/04/24(木) 10:00:00|
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バッチャン焼きのハンザ市場とNguyen Quang Bich通り

先日ひさびさにハンザ市場にいってみました。

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一体どうなりたいのか迷走中のHang Da Galleriaは無視して、地下駐車場のスロープわきのハンザ市場へ向かいます。ハンザ市場へは建物の中からは入れませんので注意です。

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ズラリと並んだバッチャン焼き。アウトレット品なのでバッチャンよりも価格は安めですが、セットで揃えるのが難しい。おばちゃんは皆のんびりしてて優しいので、あれこれ探しながら値切り交渉するのが楽しいです。

小皿は1万ドン(約50円)、フタ付きの小物入れは2万ドン(100円)くらいから。

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カゴ屋さんもありました。ランチョンマットやトレイがかわいい。

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さてハンザ市場から外へ出ると、バイクの荷台になにやら見慣れない物体が…ってコレ肉じゃん!!!( ̄□ ̄;;;)!!!

まさか…この状態で運んできたんじゃないよね…。

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もう片方の半身をさばくおねえさん。ワイルドすぎる…。

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気を取り直してハンザ市場の裏にある路地、Nguyen Quang Bichに行ってみました。

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とても静かで落ち着いた路地。きれいなフランス系の建築物が多いです。

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ハンザ市場とのギャップがすごい。一歩路地を入っただけでガラリと雰囲気が変わるのがハノイの面白いところです。

Cho Hang Da
  1. 2014/04/22(火) 10:00:00|
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大教会前の隠れ家カフェ、Hanoi House

隠れ家カフェ系でもう一軒気になっているお店があったので、覗きにいってみました。

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大教会のまん前、Ly Quoc Su通り沿いにありながらあまり知られていないHanoi Houseです。この建物の2階部分がカフェ。

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建物の間の路地を入って…

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ご近所の様子が丸見えの路地の横の階段を登ります。

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そして入り口をはいると…

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こじんまりとしたカフェがありました。窓からは大教会を望むことができます。

お部屋の空間が狭いのでちょっと周りの人が気になるかも。

Hanoi House
47A Ly Quoc Su, Hoan Kiem
https://www.facebook.com/thehanoihouse
  1. 2014/04/20(日) 10:00:00|
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Ma May通りの隠れ家カフェ、Nola Cafe

Cafe Pho Coですっかり隠れ家カフェにはまったわたくし、次はNola Cafeに行ってみることに。

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Nola CafeはMa May通り沿いにある路地裏カフェ。細い入り口の前には店員さんが。メニューも置いてあります。

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矢印を目印に路地の裏へ進みます。一瞬厨房の方へ迷い込みそうになりながら中庭へ到着。

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中庭の階段を登ると、様々な階層にわたってお部屋があります。その立体的な構造はまるでラビリンス!

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ひとつひとつの空間がとても落ち着いていて素敵!

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以前は外国人の住まいだったというノラカフェ。レトロでアンティークな雰囲気が落ち着きます。

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さらに奥にはお部屋が続いていて、かなりの座席数。それぞれの空間が仕切られているので、とても静かでまったりできます。

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最上階には傘が屋根のテラス席が。旧市街の喧騒がウソのように静かです。

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Nola Cafeのメニューはドリンク全般と、サンドイッチやベトナム料理の軽食など。

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パッションフルーツジュースとブンボーナンボーを頼んでみました。ご飯は正直あまり美味しく無いかも。

こういうところではお茶を飲みつつまったりするのが正解ですな。

Nola Cafe
Alley 89 Ma May, Hoan Kiem
  1. 2014/04/19(土) 10:00:00|
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ホアンキエム湖を望む路地裏カフェ@Cafe Pho Co

ホアンキエム湖が望める隠れ家カフェとして有名なカフェフォーコーについに行ってきました。

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入り口はなんとお気に入りのトートバッグ屋さんPapayaのところ。この前を散々通っていたにも関わらず、全く存在に気が付いていませんでした。。。orz

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本当にココなのか…??と思いつつまっすぐ路地を進むと中庭に出ます。典型的なハノイの路地の構造。細い路地の奥にはたいてい中庭が広がっていて、路地の奥は予想外に明るくて静かなのです。

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中華スタイルな古いおうち。ここでお姉さんに注文をしてから上にあがっていきます。お支払いはここで帰るときに。メニューはベトナムコーヒーやジュースなど。

エッグコーヒーが有名だけど、生卵を使うので飲んでみる勇気が出ず、ヨーグルトコーヒーのSua Chua Ca Pheをオーダー。

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祭壇のあるお部屋の前のらせん階段をさらに登ります。

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すると目の前にホアンキエム湖が一望できるテラスがドーン!テラスは2フロアあるのでさらに上の階をチェックするのをお忘れなく。

ハノイの路地裏を体験できて、しかもこの眺望を堪能できるとは!何で今まで来なかったんでしょ??

ハノイに来たら必ず訪れるべし!

Cafe Pho Co
11 Hang Gai, Hoan Kiem
  1. 2014/04/18(金) 10:00:00|
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旧市街のラーメン屋さん、うま屋ラーメン

Duong Thanh通りにある愛知発祥のラーメンチェーン、うま屋にいってきました。

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旧市街のど真ん中に堂々とたたずむラーメン店。このロケーションにあえて出店するというその心意気だけでも応援したくなります。

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えらく冷え込んだ冬の日に行ったところ、店内は日本並みにぽかぽかで暖かい。旧市街とは思えない清潔で快適な店内。

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真夏になったらきっとキンキンにエアコンが効いているのではないかと期待させます。

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メニューは基本のラーメンに加え、つまみの種類が豊富。ラーメンは小ぶりなので、ラーメンとおかず数種類を頼んでちょうど良いボリューム。デザートも上品でかわいいです。

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「とんこく」ラーメンは豚骨のスープの旨味がありながらも、あっさり上品。スープも飲みほしてしまえるくらいの絶妙なバランス。唯一、トッピングに煮卵が無いのが残念。

なにげに美味しいのがチャーハン。なつかしい日本の中華料理店のパラパラチャーハンです。

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ざるラーメンはつけ麺なのかと思ったら、麺つゆで食べる麺。暑い日にはこれまたさっぱりいただけて美味しい。さらに夏になったら冷やし中華をやってほしいな~。

餃子もまさに日本のラーメン屋の餃子で美味しいです。

日本にも多店舗展開しているチェーン店だからこそ実現できる、味・サービス・雰囲気全てが実に安定したクオリティ。お店に入ったらそこはまさに日本のラーメン屋!一人でも気軽に入れます。

平日はランチセットもあります。お昼から終日営業されているそうなので、時間にしばられずご飯が食べれてうれしい。トイレもきれいなので、このエリアのエアコン&トイレ避難ポイントとして覚えておこう。WIFIも完備!

うちにはラーメンマンが2名いるのでヘビロテ間違い無しでしょう!

うま屋ラーメン
25 Duong Thanh, Hoan Kiem
  1. 2014/04/17(木) 10:00:00|
  2. ハノイグルメ・その他料理|
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飲食店が集まるDuong Thanh通り

3D Align CafeがあるDuong Thanh通りをハンザ市場から北に歩いてみました。

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ハンザ市場前の87 Hang Dieuにはうなぎ春雨のMien Luon屋さん。いまだ未経験のMien Luon。今度挑戦してみよう。

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Hang Dieu通りとの分岐点には面白いTシャツ屋さんのBoo Sua。ハノイっ子に人気です。

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Hang Gaiにもある家具屋さんのVan Loiがこんなとこにも。

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この門をくぐると…

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Xuan Dieuに本店があるヨガスタジオ、Zenith Yogaのスタジオ&カフェがあります。

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路地の奥にはこじんまりとしたブティックが数件。

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そして謎のDaikon Japanese Bento Restaurant。からあげ、焼き肉、牛丼、照り焼きなどのお弁当BOX5万6千ドン(約280円)。カレー5万5千ドン(約270円)。アサヒ、サッポロビール有りだそうです。ベトナム人オーナーっぽい…。

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3D Align CafeはDuong Thanh通りの中間くらい。

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3D Align Cafeのとなりにはかわいらしいホテルが。

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そして道の反対側にはこれまたこじゃれたカフェ。

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31 Duong Thanhには元祖チャーカーラボンよりも美味しいという噂のCha Ca Thang Long。

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KFCもあります。

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さらに25 Duong Thanhには愛媛のラーメンチェーン、うま屋ラーメンが。

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Bat Dan通りとの角にはビアホイが集まっています。

わずか200メートルくらいの距離になかなかの密度。ハンザ市場周辺で飲み食いしたくなったら、この通りに向かうといいかも!

  1. 2014/04/16(水) 10:00:00|
  2. ハノイの通り|
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ハンザ市場ちかくの隠れ家カフェ、3D Align Cafe

ハンザ市場近くのもうひとつの通り、Duong Thanh通りに気になるカフェがあったので行ってみました。

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3D Align Cafe。確かレーニン広場近くの大使館が沢山あるあたりでも見かけたような。

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門を一歩くぐると、おおおおおおお~!!竹林のアプローチの先にフレンチヴィラの邸宅が!こんなところにこんな空間があったとは!!

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エントランス前には鯉の池。

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一歩店内に入るとしっとりとお洒落な雰囲気。古いフレンチヴィラをそのまま利用しているので、どっしりと落ち着いたたたずまい。

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ヴィラ一棟まるごとカフェになっているので、店内がとても広いです。席数も多く、周りの話声も気になりません。

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2階には桜の木が。このスタイル、ハノイで流行ってるのかな。2階席の方が風通りが良いです。

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窓からは竹林が。旧市街のど真ん中にあることがウソのようにとても静かな空間。音楽もかかっていないので、窓から聞こえる鳥のさえずりを楽しむことができます。

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天気が良い日には2階のテラス席もいい感じ。他のお客さんは全員ベトナム人でしたが、皆まったりとお茶をしていてうるさくありませんでした。

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メニューは典型的ベトナム系カフェメニュー。コーヒーはベトナムコーヒーのみ。ケーキはバタークリーム系。味はあまり期待できそうにないですが、とにかくロケーションは一見の価値あり。

静かなカフェタイムを過ごすことができる、この地域では貴重な空間です。

3D Align Cafe
6B Duong Thanh, Hoan Kiem

  1. 2014/04/15(火) 10:00:00|
  2. ハノイグルメ・カフェ|
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カフェと招待状のHang Dieu通り

Bun Bo Nam Boがあるハンディエウ通りを歩いてみました。ハンザ市場の前から北へてくてく。

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古いままの長屋の商店。二階部分の朽ち果て感がいい感じ。

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Hang DieuとHang Nonの交差点にあるCong Caphe。

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15 Hang Dieuにはタイ湖に蓮畑を持つ蓮茶屋さん、Huong Senが。6月の蓮の季節には早朝に摘んだ花でお店がいっぱいに。今は静かなたたずまいです。

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建物に掘られたレトロな文字。ググってみると「下請」と出た。なにかの下請け会社だったのでしょうか??

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これまた良い感じの壁文字。「ユーザーへのメリット」??バイクの修理屋さんなので、腕が良いとかそういう意味なんでしょうか?

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Cua Dongとの5差路にあるCom Ga。このエリアにはあまりカフェが無いので人気です。いつも欧米人のお客さんでいっぱい。

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Hang Ga通りは外装が近代的な建物が多い。あんまりフォトジェニックじゃないなあ。

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ここは結婚式の招待状街のようで、沢山の招待状屋さんがありました。皆こういうところでオーダーしてるんですねぇ。

ちなみにベトナム人は結婚式の招待状を1週間前くらいに渡します。一説によるとベトナム人は、予定は1週間くらいまでしか管理できないかららしい。。。

  1. 2014/04/14(月) 10:00:00|
  2. ハノイの通り|
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汁無しぶっかけまぜまぜ牛肉炒め麺@Bun Bo Nam Bo

ハノイの麺料理の中でも一番の好物、ブンボーナンボーの超人気店についに行ってきました!!

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店名もそのままBun Bo Nam Boなこちら。ハンザ市場のすぐそばにあります。お昼前に行ったのに、既にお店はハノイっ子でいっぱい。さらに欧米人の旅行者の方も沢山来てました。

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席に座ってお姉さんに注文をします。ブンボーと人数を伝えればOK。飲み物も一緒に。店内の壁に料金付きメニューが貼ってあるので注文しやすいです。ブンボー一杯55000ドン(約270円)。ハノイの相場からすると高い。さすが人気店。

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店内はうなぎの寝床のように長ーい店舗。周りのお客さんを眺めていると、皆ブンボー+ネムチュア(発酵豚ソーセージ)というセットで頼んでいました。

人によってはブンボーに醤油&チリソースを大量にぶっかけ。もうそれブンボーじゃないじゃん…と脳内突っ込みなどしているうちに、ブンボーがやってきました。

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ブンボーはドンブリの一番下からタレ、葉っぱ類、麺、炒めた牛肉、もやし、大量のピーナッツと揚げエシャロット、なますが乗っています。それをまぜまぜして食べるのですが、牛肉が温かいので、全体にまぜればまぜるほどに味がなじんできて美味しいのだ~。

他のいろんな店でブンボーを食べてきましたが、やっぱり名店は全体のバランスが違う!飽きることなく、くどくなることも無く、完食!

ところでBun Bo Nam Boは直訳すると「南部牛肉麺」なんですが、「南部の食べ物だからこの名前」だという説と、いやいや、ハノイ人が「南部麺ってこんな感じ」と作った麺だから実はハノイオリジナルなんだと2説聞きます。真相はどっちなんでしょ?

あー書いてるだけでまた食べたくなってきました。ハノイを訪れる人にはぜひ食べて欲しい!

Bun Bo Nam Bo
67 Hang Dieu
  1. 2014/04/13(日) 10:00:00|
  2. ハノイグルメ・ベトナム料理|
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ハノイの旧家レストラン@69Bar Restaurant

マーマイ通りにある69 Bar Restaurantにお茶をしにいってきました。

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前から気になっていたこのお店。とてもレトロなシノワスタイルの古民家をレストランにしています。

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古い木の階段、はげ落ちてレンガの見えている壁、そのどれもがノスタルジックでフォトジェニック。

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木造の二階部分は日本の古い家屋にも似た雰囲気で落ち着きます。

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この日はプリンでお茶タイム。昔ながらのKem Caramenで美味しい。

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どっしりと歴史を感じる室内空間。この内装を見るだけでも価値ありです!

フードメニューはベトナム料理が中心。今度はご飯を食べてみたいな。

69 Bar & Restaurant
69 Ma May, Hoan Kiem
  1. 2014/04/12(土) 10:00:00|
  2. ハノイグルメ・ベトナム料理|
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完全ハラルフードのインド&マレー料理店Little India

ハノイは一応首都なので、大使館などが集まっているせいか各国料理を楽しめます。インド料理もその一つ。

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半年ほど前に新しく出来たLittle Indiaはハラルフード認証のお店。イスラム法にのっとって調理されているので、イスラムの方が安心して食事を楽しめるお店なのだそう。

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オーナーの方はハノイ在住歴が長いインド人の方。もともとビジネスでハノイに来たそうですが、この度レストランをオープンさせたのだとか。

メニューにはインド以外にマレー料理も。マレー風のカレーやチャーハン、ナシゴレンなども食べれます。イスラム教の多いマレーやインドネシア系のお客さんも見込んでのことでしょうか。

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お店があるのは旧市街の東端。こじんまりとしたお店に見えますが、マレー系の団体さんが奥から沢山出てきたので意外と人数が入れるようです。

さてこの日は他店舗との味比べをする意味でも定番のメニューをオーダー。ベジタブルサモサは甘酸っぱいタレが美味しい!

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ひよこ豆のカレー、レンズ豆のダール、ほうれん草とチーズのカレー、バターチキン、オクラのカレー、マレー系カレーアヤムなどを頼んでみました。これにライス、ナン、チャパティも。どのカレーもコクがあってとても美味しい。

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特にひよこ豆のカレーとほうれん草のカレーはヒットでした。マレー系のカレーアヤムもインド系とは味が異なり、飽きずに楽しむ事ができます。何よりマレー&中華系のメニューがあると、辛いものを食べれないチビも連れていけるのでありがたい。

お値段も他店舗に比べて全て1万ドン(約50円)安かったです。

なかなか好印象のインド料理店でした。気軽にカレーを楽しめそう。

Little India
32 Hang Tre, Hoan Kiem
http://little-india-hn.com/
  1. 2014/04/11(金) 10:00:00|
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レトロ社会主義カフェのCong Caphe増殖中

Xoi Yenの後、目の前にあるCong Capheに行ってみました。

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Cong Capheはレトロ社会主義がテーマのカフェ。つい最近まではヴィンコム・バーチエウそばにある小さな知る人ぞ知るカフェだったのが、最近いろんなところにチェーン展開中。すっかり商業的になってしまいちょっと残念。ホーチミンや外国にも出店するんじゃないかという勢いです。

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どの店舗もオリジナル店と同様、社会主義運動が活発だった旧ソ連時代をテーマに作られています。壁にはプロパガンダポスター、机上にはホーローのコップ、メニューはレーニンさんの本。

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レトロかわいい店内はとてもフォトジェニックで素敵。2階はお座敷席。

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3階はテラス席になっています。

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飲み物はコーヒー、ジュースなど。ジュースは瓶に入って出てきます。このスタイル、最近ハノイで流行ってるのかな?

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この日はハノイ発祥ヨーグルトコーヒー、Cafe Sua Chuaを。ヨーグルトとコーヒーと思うとマズそうですが、コーヒー風味のヨーグルトドリンクと考えると意外とイケます。暑い日にさっぱりしたいときにおすすめ。

ハノイらしいオリジナルさを感じられるCong Caphe。ハノイを訪れる友人を連れて来たいです。

大教会の真正面に新店舗がオープンして、さらに知名度があがりそうです。

Cong Caphe
35A Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem
http://congcaphe.com/
  1. 2014/04/10(木) 10:00:00|
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いろんな種類のおこわが食べれるXoy Yen

ベトナム料理が苦手な人でも、これは絶対好きなんじゃないかと思えるくらい日本人の心をわしづかみにするハノイフード、Xoi(おこわ)。そのソイの有名店Xoi Yenに行ってきました。

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旧市街の大通りに面してとても目立つ店構え。3階建ての大きな店舗で席数も多く、お風呂椅子ですがテーブルなのでローカル初心者にも入りやすいです。2階以上の席が解放感あって気持ち良い。

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お願いすると写真入りのメニューをもらえます。おこわの種類を選んで、トッピングを選ぶシステム。一階でトッピングを指差しオーダーすることもできます。

店員さんはタブレットでオーダーをとるというハイテクぶり。さすが有名店、もうかってますな~。

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おこわの種類はプレーン、トウモロコシ入り、緑豆入りの3種類。どれも美味しいので気分に合わせて選ぶといいです。トウモロコシ入りと緑豆入りはお豆のペースト&フライエシャロットが乗って来ます。これが美味しいのだ。

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トッピングには練り物、豚角煮、煮卵、蒸しチキン、などがありますが、私が一番好きなのが鶏肉の炒め物。お好みによって数種類トッピングしてもOK。別盛りも可能です。

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プレーンおこわに蒸し鶏というあっさり系から、トウモロコシ&豆ペースト&角煮&煮卵&鶏肉炒めとがっつり系まで、気分に合わせて色々選べるのがうれしい。そして味も美味しいです。

お昼時はかなり混むので時間をずらしていくのがおすすめ。週末は比較的落ち着いています。

Xoi Yen
35b Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem

  1. 2014/04/09(水) 10:00:00|
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昔ながらのベトナムぜんざい、チェー@Che Bon Mua

ハノイの昔ながらのおやつ、チェーは日本のぜんざいに似た食べ物。基本温かく食べるものなので、暑くなる前にと食べにいってきました。創業1975年のチェー・ボン・ムアです。

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チェーはイモや蓮の実などを砂糖で甘く煮込んで作ります。お豆のチェーはまさに日本のぜんざい風。日本人なら誰しもほっとするおやつです。

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食べたい具材を指差しで注文します。この時は英語が出来るお兄さんがいたので、お兄さんのおすすめの温かい生姜団子のチェーと、全部まぜの冷たいチェーをオーダーしてみました。

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こちらはお団子のチェー、Banh Troi Nong(15000ドン、約75円)。甘いお豆と黒ゴマが入っているお団子入りで、生姜風味。黒ゴマ団子は日本人なら好きな味!生姜が効いていて寒い冬に食べたくなるような味わい。ほっこりなつかしく美味しいです。

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そしてまぜまぜの冷たいチェー、Che Thap Cam(17000ドン、約85円)。蓮の実、仙草ゼリー、タピオカ、白あん風のあん、などと氷を一緒にまぜまぜしていただきます。こちらの味はまるでぷるるん系の冷たい和風スイーツ!暑い日にはこっちですねー。

和菓子が好きな人なら間違いなくヒットするでしょう!

ちなみにお店はとても狭いのでほぼ路上です。

Che 4(Bon) Mua
4 Hang Can, Hoan Kiem


  1. 2014/04/08(火) 10:00:00|
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米粉クレープのバインクオン@Banh Cuon Ba Hoanh

中華点心の腸粉に似た米粉の蒸しクレープ、バインクオン。

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ハノイでは主に朝食に食べられるものだそうですが、なかなか朝繰り出すのは難しい。そこでお昼でもバインクオンが食べられる超人気店、Banh Cuon Ba Hoanhに行ってきました。

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お店があるのはヴィンコム・バーチウのすぐ北側。Star Lotusのすぐそばです。

一応店内の席もありますが、お昼時はお客さんでごったがえしているので路上になる可能性高し。13時過ぎに行くと比較的落ち着いています。

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バインクオン(3万ドン、約150円)にはセットで豚すり身の蒸しつくね(Cha)か、豚バラ焼き肉を選べます。軒先で指差しで注文して席へ。お支払いは食べた後に。

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こちらのバインクオンは中身が入っていないタイプ。

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プルプルでつるんとしたバインクオンをタレに浸けていただきます。あっさりしているようで、意外とお腹にたまります。付けダレの味がしっかりしていてとても美味しい。

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Chaはつけダレの中に入ってやってきます。焼き肉の場合はタレとは別盛り。この焼き肉も肉汁がジューシーでウマイのだ~。日本人ならこれだけお持ち帰りしてご飯と食べたくなるかも。

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お店には他にも色んなちまき風蒸し料理がある模様。今度は他のメニューも食べてみたい!

Banh Cuon Ba Hoanh
66 To Hien Thanh, Hai Ba Trung
  1. 2014/04/07(月) 10:00:00|
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Joma3店舗目@Tong Dui Tan

車両通行止め&24時間営業のレストラン通り、Tong Dui TanにオープンしたJomaの3店舗目に行ってみました。

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Jomaは欧米人に大人気のラオス発スタバ風カフェ。あらゆる店がまずホーチミンに出店するなか、JOMAはベトナムではハノイにしか出店していないところが好印象。

お店は以前Southgateだった店舗。営業は夜9時半までのようです。

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大教会そばのLy Quoc Su店は店内が暗く、場所柄いつもお客さんでいっぱいですが、こちらのTong Dui Tan店は自然光が沢山入って明るく広々しています。

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椅子もゆったりと配置してあるのでかなりまったりできそうな雰囲気。明るく静かで、落ち着いて仕事や読書ができそう。2階奥には静かなテラス席も。

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一階には長いソファー席があります。どの席もプライベート感が高くゆっくりできます。

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メニューは他店舗と同じ。中心街から少し離れていますが、落ち着いた雰囲気の中お茶したい時にいいかも。

Joma Bakery Cafe
28 Tong Duy Tan, Hoan Kiem
http://www.joma.biz
  1. 2014/04/06(日) 10:00:00|
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きのこおこわとプリンのNam76

きのこおこわ(Xoi Nam、ソイ・ナム)の人気ローカル店、Nam76にいってきました。

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いくつか店舗がありますが、1A Hoa Maのお店に行くことに。すぐ角を曲がったところに 76 Lo Ducのお店があります。店舗名から察するに、76 Lo Ducのお店が元祖なのかな?他にも195 Lo Ducに大きな店舗があるそうです。

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Hoa Maのお店はとても小さく、裏口でLo Duc店とつながっています。席は竹製の小さなテーブル&椅子。

店構えはローカルなのですが、コップやおわんがオリジナルデザインでとってもかわいい。ここの店主と思われるおばさんも、ハノイで最も感じ良いんじゃないかと思うくらいにすごくいい人!笑顔が最高!従業員の女の子たちも皆人柄が良い。

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メニューはマークシート方式。きのこおこわのトッピングを色々選べます。定番はでんぶ、きのこ、豚角煮、ソーセージの全部のせ(Xoi Thap Cam, ruoc+thit+gio chay)4万5000ドン(約220円)。

串焼き肉が乗ったXoi Nam Thit Nuong 4万5000ドン(約220円)も美味しい。一緒にキノコスープの Canh Nam 2万ドン(約100円)も頼むのがおすすめです。

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とある日はラロットの葉にくるんだハンバーグのようなものが乗ったXoi Nam Cha La Lot 4万ドン(約200円)を。遅い時間でおわんが無くなったのか、お皿に盛られて出て来ました。これも美味しい!

おこわもトッピングも、おばさんの人柄を表しているようなとても上品で美味しい味。通って全種類試したくなります。

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そして最後に必ず頼むのがプリン(Caramen Truyen thong) 1万5000ドン(約75円)。まったりと濃厚でとっても美味しい!

ここはローカルの中でもハードルが低いお店の一つだと思います。ローカルビギナーにおすすめ!

Nam76
1A Hoa Ma

  1. 2014/04/05(土) 10:00:00|
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お豆腐デザートのタオフォー屋さん@Jelly Bean

おぼろ豆腐のようなふるふるのお豆腐に、甘いシロップがかかっている、香港の豆腐花と似たおやつのタオフォー。ハノイのデザートの中で一番の好物です。

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普通タオフォーは朝のタオフォー売り屋さんでしか買えないのですが、そのタオフォーをいつでも食べれるのがJelly Bean。

以前は小さいお店で、路上席しか無かったのが、最近拡張して屋根ありの室内席(でもお風呂椅子)ができました!

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前はお持ち帰りばかりでしたが、最近はイートインもしています。屋根があるだけでお風呂椅子でもハードルが一気に下がるなあ(笑)。

カウンターでオーダーしてから席で待つシステム。毎日夕方には学校帰りの親子や学生で大混雑なので早めの時間帯のほうがいいかも。

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タオフォーはあずきやコーヒーなどのトッピングを選べます。この日は一番のお気に入りの蓮の実入り(Tao Pho Hat Sen cot dua)と、タピオカとゼリー入り(Tao Pho Tran Chau Thach Den) を。各1万5000ドン(約75円)。

つるんとした食感とナチュラルな甘みが美味しい~。安ウマ。定期的に食べたくなってしまう。

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タオフォーの他に豆乳ドリンクや肉まんみたいなおやつもあります。

おすすめです!

Jelly Bean
28 Quang Trung
  1. 2014/04/04(金) 10:00:00|
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薬草が香るLan Ong通り

漢方通りのランオンを歩いてみました。

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通りに入ると漢方の香りが漂い、ランオン通りに来た事がわかります。ここは嗅覚で楽しむ通り。

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角には燕の巣で有名なメーカーのお店があります。

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ランオン通り近くにはロシア産ウォッカ専門店が。

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ランオン通りは中国の雰囲気が漂います。壁や看板にも漢字が多い。建物の建築様式もどことなく中華風。昔は中国福建省の人が多く住んでいた通りなのだそうです。

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乾物がズラリ。ウコンや漢方セットのようなものがも売られています。買い物に来ている人はお店の人に漢方を調合してもらっていました。

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レトロチャイナな雰囲気が楽しい、歩いてるだけで健康になりそうな通りです。


  1. 2014/04/03(木) 10:00:00|
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ハノイグルメといえばのブンチャー@Dac Kim

ハノイで最も有名なローカル飯屋と言っても過言ではない、ダックキムに久しぶりに行ってみました。ハノイの郷土料理、ブンチャーのお店です。

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炭火焼の豚肉と、ハンバーグのようなひき肉、香草、にんじんのなます、などをブンという米粉麺とともに、ニョクマムのタレで付け麺風に食べるのが本来のブンチャー。

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アメリカのベトナム料理屋さんではどんぶりの中の麺にこれらが全部乗っているのが「ブンチャー」と呼ばれてましたが、それはサイゴン風の食べ方のようです。

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この日は2階席で食べました。テーブルにはすでに大量のブンと香草が置いてあります。人数を告げると自動的に肉だんごと焼き肉入り付けダレ、なます、春巻きが出てきます。

全部セットで9万ドン(約450円)。高っ!!さすが超人気店。。。容赦ない値上げでござる。。

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さて肝心のお味はというと、春巻きはカラッと揚がっていて油っこく無く、炭火焼肉もジューシーで美味しい。ただタレの酸味が少なく、あっさり味だったので自分でレモンを投入して調節しました。見た目に反して意外と上品な味。

他のブンチャー屋さんと食べ比べてみよう。

Dac Kim
1 Hang Manh, Hoan Kiem
  1. 2014/04/02(水) 10:00:00|
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フォトジェニックな壁と竹のHang Vai通り

今度はHanv Vai通りを西から東に歩いてみます。

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西の端にはとても良い感じの壁&お茶屋さん。実物は汚いのに写真に撮るとすごく良く写るというハノイマジック!

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伸び放題の街路樹。台風が来るとこういう木がよく倒壊して大変なのです。

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ヤカンと猫。こういう風景、昭和っぽくてなんだかなつかしい。旧市街は街全体が横浜ラーメン博物館みたいな雰囲気でテーマパークみたい。

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いつもここに座ってるおばあちゃん。

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Hang Ga通りとの角にあるお寺。この旗がお寺のシンボルマークなのだそうです。

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そしてやっぱり寺には床屋。

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交差点の向うは竹屋通り。昔うちの近所にもこんな竹屋さんあったなぁ。

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竹パイプや竹のはしごなどが売っていました。竹は建築現場の足場などに使うのかな?

旧市街の北西部は昔ながらの良い雰囲気です。
  1. 2014/04/01(火) 10:00:00|
  2. ハノイの通り|
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