しかし店内にワインリストは無し。なので知らずにパスタだけを堪能して帰る方も多数だとか。でも北村マスターに色々聞くと、これぞという一本を出してくれます。地元のワインメーカーも出入りするお店なだけに、山梨ワインの疑問質問色々教えてもらえます。
「皆が気軽に飲める値段じゃないとワインが広まらないよね」とボトルの値段も市場価格プラス500円〜1000円くらいと破格！そこでワインは11月に発売された機山の赤を。ふわっと優しくバランスよく、土屋さんの笑顔が目にうかびます。
ワインフェスでややお腹いっぱいだったのですが、他のお客さんのお食事風景を見ていて思わずパスタを注文。イカ明太納豆キムチパスタは激ウマ！個性が強いかと思いきやこれが上品。二人で一皿では足りない。もっと食べたい〜。
今回は山梨日帰りのため一気飲み食いして泣く泣く帰宅。またゆっくり来よう！
