70年代のボルドー5大シャトーをご用意してワインをお出ししたところ、そのアメリカ人の方は一口飲んで「もう結構」と断ったそうです。慌てて「お口に合いませんでしたか？？」と聞くと、「料理が死んでしまう。」と一言。そこで代わりにお店にあったグレイスの赤をお出ししたところ、「これは美味しい！」と喜んでいただけたそうです。
ううむ、これが本当の話ならそのアメリカ人の方は相当味覚が繊細な人ですな。でもホント、国産ワインの魅力はこういうことだと思います。日本の料理は素材の旨みをそのまま引き出したものが多いので、海外のワインは合わせずらいと感じていました。国産ワインはそれ単体で主張するものではなく、食事にそっと寄り添うような、そんな大和撫子な魅力があります。
今回頂いた赤は全てまろやかで上品。ほのかに鰹節や醤油の風合いがよぎるような、和食に合いそうなワイン。2005ヴィンテージ・マスカットベリーA（1210円）はマスカットベリーA独特のほんのり甘いアメの風味、ドライで酸味ものっていて美味しい。軽やかでチャーミングなワイン。1200円とはうれしい値段。
2005グレイスルージュ茅ヶ岳（1610円）はマスカットベリーAとカベルネのブレンド。二つの良いところが合わさったバランスの良い赤。柔らかな渋みのミディアムボディ。そして2006グレイス甲斐ノワール（2105円）はほんのり甘く、ドライ。少し酸っぱいけど美味しいワイン。
グレイスはホント、いつ飲んでも美味しいです。量産されているので入手もしやすいし、価格もお手ごろ。でもこの価格、かなりがんばっている値段だそうで「これでは全くもうかっていないんです。」だそうです。消費者としてはなんとかこのままがんばってほしいなぁ。
