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つまみの女王

2、3年おきに引っ越しを繰り返すジプシー女のグルメ日記。2016年からはバンコク市民。タイめしを食べつくすぞ!

アメリカンチキンの怖い話

アメリカ産牛肉、やっぱり問題出ましたねー。さて、今日はチキンの怖い話をひとつ。

アメリカの養鶏場ってのは超狭い檻にトリがぎゅうぎゅうに詰め込まれているそうです。でそのままだと動けなくて運動不足になるので、強制的に運動するように足下がベルトコンベアになっているらしい。

そんな環境だと当然ストレス溜まりまくるので、トリは隣のトリをつついて血だらけにしてしまう。それは困るので養鶏場のトリのくちばしは全部ちょんぎってあるんだそうな。

で、つついてストレス解消も出来なくなったトリは当然ストレスが溜まりまくって腫瘍が出来たり病気になっちゃったりするんだけど、アメリカでは腫瘍や病巣を取り除いた肉を平気で売ってるんですと!

さんざんチキン食べまくっていただけにオエ~っ!手羽10本で$2なんて安すぎると思ったんだよね…。
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  1. 2006/01/21(土) 00:10:42|
  2. ひとりごと|
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